Valida alternativa alla birra, Lucìe si accompagna con la gioia, l'allegria e la leggerezza di un ritrovo tra amiche, una grigliata in giardino, una cena leggera, un pranzo di lavoro, un aperitivo frizzante. Ottimo alla sera dopo una lunga giornata di lavoro, per un breve momento di relax prima di cena, accompagnato da un buon libro. Si abbina armoniosamente a tutti i piatti leggeri, dai primi ai secondi, passando per la pizza.
Gustalo così...
In versione opalescente bianco avorio, mezz'ora prima del servizio, capovolgi la bottiglia un paio di volte, al fine di ottenere una miscela omogenea di lieviti e vino. Poi, servi fino all'ultima goccia.
In versione limpida, lascia la bottiglia in posizione verticale nelle 48 ore precedenti al servizio e, al momento della mescita, maneggiala delicatamente, evitando di smuovere il fondo che non deve essere versato nel bicchiere.
